Îïèñàíèå:
Íåò, ýòî âîâñå íå êóëèíàðíàÿ êíèãà, êàê ìíîãèå ìîãóò ïîäóìàòü. Çàòî èç íåå ìîæíî óçíàòü, íàïðèìåð, î òîì, êàê Åâðîïà ÷òèò ïàìÿòü ÷åëîâåêà, ïðèäóìàâøåãî ñàìóþ ïîïóëÿðíóþ íà Ðóñè çàêóñêó, èëè î òîì, êàê êîðîëü Íàâàððû Êàðë Çëîé óìåð â ïðÿìîì ñìûñëå îò âîäêè, îäíàêî æå òàê è íå óçíàâ åå âêóñà. À åùå - â ÷åì îòëè÷èå ñòóäíÿ îò õîëîäöà, à õîëîäöà îò çàëèâíîãî, è ñ ÷åãî ýòî âäðóã èíäåéêà ðîäîì èç Àìåðèêè ñòàëà ïî âñåìó ìèðó çâàòüñÿ "òóðåöêîé ïòèöåé", è ãäå ðîäèíà ÿáëîê, è ïî÷åìó îñåòðîâûõ íà Ðóñè íàçûâàëè "êðàñíîé ðûáîé", è ÷òî îçíà÷àåò áûòü ñ êåì-òî "â îäíîé êàøå", è êòî â Äðåâíåì Åãèïòå åë õëåá ñ ìèíäàëåì, è ïî÷åìó ìîíàõàì-ôðàíöèñêàíöàì çàïðåùàëè óïîòðåáëÿòü øîêîëàä, è ÷òî ãîâîðÿò çàêîíû öàðÿ Õàììóðàïè î öåíàõ íà ïèâî, è ïî÷åìó ïàðíîå ìÿñî - íå ñàìîå ëó÷øåå, è êàê ñâàðèòü ÿéöî ñ ïîìîùüþ ïðàùè... Æóðíàëèñò Ôàèíà Îñìàíîâà è ïèñàòåëü Äìèòðèé Ñòàõîâ íàïèñàëè îòëè÷íóþ êíèãó, íàøïèãîâàííóþ ìíîæåñòâîì ôàêòîâ, êíèãó, â êîòîðîé è ëþáèòåëè âêóñíî ïîåñòü, è ñòîðîííèêè ëþáûõ äèåò íàéäóò äëÿ ñåáÿ íåìàëî èíòåðåñíîãî.