Описание:
Это книга о тех продуктах, которые составляют основу нашего рациона, о борьбе человечества с худобой и лишним весом, о том, как питаться, чтобы жить дольше. Имеет ли смысл переходить на обезжиренные продукты?
Почему не работают диеты?
Страшны ли пестициды и нитраты в овощах и фруктах?
Что говорит наука о разгрузочных днях?
Как питаются долгожители?
