Îïèñàíèå:
Ñîóñû è ïðèïðàâû ïðèäàþò áëþäàì ñî÷íîñòü è îñîáûé, ñïåöèôè÷åñêèé âêóñ è â ýòîì îòíîøåíèè âåí÷àþò ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ çàêóñîê, ñàëàòîâ è âòîðûõ áëþä. Êíèãà çíàêîìèò ÷èòàòåëÿ ñ ðåöåïòàìè ðàçíûõ ïðèïðàâ è ñîóñîâ, êîòîðûå íåñëîæíî ïðèãîòîâèòü â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ èç ñàìûõ äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ.